村里人听到有大生意，眼睛就像饿了七天七夜的狼，看到猎物一样兴奋。

“你们姐弟俩出门一趟，就给咱们带回来大生意，这真是太好了。”

“浸月，你快说说是啥大生意？”

江浸月比了一个停止的手势。

村里人就安静下来了。

开会的规矩，得遵守。

江浸月道：“我今日去淮阳县河渠去看了，那边有三千人清淤。

我遇到了庆云楼的掌柜，他聘请咱们村的人，支摊卖包子、馒头。”

至于承包、托底，江浸月没有说，因为她还是要按照先前定下来的规矩，给村里人发工钱。

这次是有庆云楼托底，以后就得她自个儿独当一面。

盈亏都得自己担着。

村里人一听三千人，每人一天吃四个包子，那就是12000个包子。

一锅包子25个，工钱能赚15文钱，12000个包子，就能赚7500文钱的工钱。

种黄豆芽卖，还要三四天才能收一茬，卖一百多斤赚八九两银子，这里还包括黄豆的本钱。

这么算下来，还是做包子卖更赚钱啊！

左素珍最激动，坐都坐不住，直接站起来说话。

“浸月，这可是笔大买卖，咱们小组的人都愿意干，你说咋干就咋干！”

“对，我们小组从早干到晚都没问题。”

“浸月，我也想干做包子的活，能不能算我一个？”

“老婆子我不想在食堂煮饭了，也算我一个。”

村里人的嗓门一个比一个大，恨不得把食堂的屋顶都掀咯。

江浸月在开会前，已经做好了思想准备，却没料到村民的积极性那么大。

陆阿爷喊大伙儿停一下，声音很快就淹没在村民的声浪中。

没办法，他只能喊小胖回去拿锣过来。

小胖去而复返，锣声敲响。

食堂里闹哄哄的声音，戛然而止。

陆阿爷道：“咱们村想要接这么大的摊子，人手一定要够。

依我看，浸月的包子铺，不光要招村里的女人，男人要得帮忙挑水，捡柴、烧火。”

江浸月点头:“我正有此意。”

小胖娘：“咱们村的汉子，还等着咱们做干粮送过去。

咱们村的人手就不够了呀！”

刚到王家村的时候，陆阿爷还在犯愁，整宿整宿的睡不着。

三天两头缩在墙角吹冷风，偶尔还要拉上江显宗一块吹风。

没想到年还没过，村里三百多口人过冬的粮食不用愁。

现在要做的营生，人手还不够。

陆阿爷：“管他们做甚，一个个有手有脚的，明日就把粮食送去冰场，再拿几口锅和灶，让他们自个儿做干粮、蒸干粮。”

“若是他们懒得自己蒸干粮，江家不是在冰场支摊，让他们用工钱买包子、馒头吃去。”

村里的女人在心里算账。

男人吃包子，一天吃四个那就是20文钱。

蒸一笼包子要二刻钟（半小时），一次最少能蒸五笼包子。

5个人一小组，剁馅、和面、做包子、蒸包子，烧火挑水。

一锅包子的工钱，那就是每人15文钱。

这么算起来，每个人多蒸两笼包子，就能给去冰场干活的男人把饭钱和宵夜钱赚回来。

吃包子就吃包子吧。