陆飞扬不知道是故意的，还是这人真没啥心眼。

反正什么都敢说。

丝毫不忌讳。

他说这么干，都是因为官府施压，让盛京的富人，为难民们做点好事。

他是开酒楼的，最终就领了这个活儿。

陆飞扬：“我就是为了冰场的冰，商人逐利，谁愿意干亏本的买卖，你说对吧？”

人工、食材，算起来都是钱。

最重要的是这儿离盛京太远了。

江浸月道：“我不光是想给村民找活儿，也想在这儿卖点吃食。”

她要在这儿卖花卷。

陆飞扬把扇子合上：“早说啊！”

“这样，你就按照我说的做包子卖，食材、棚子、锅和灶，我都给你包了。

本金归我，赚了多少钱算你的。

若是亏了，也算我的，你们在这儿忙活一个月，我给你们30两银子的工钱咋样？”

江浸月不说话。

陆飞扬急了：“跟你说实话吧。我是真的没工夫找人盯着这里。”

江浸月很明白，合作达成是她占了便宜。

她问：“棚子什么时候搭起来？”

陆飞扬招了招手：“陆文，你去问问什么时候把棚子搭起来，把灶和桌椅板凳搬过来。”

陆文去而复返：“回三少爷，今日傍晚就能把事情办妥。”

陆飞扬：“你们明日就找人来支摊，我让张管事把面送去你家，肉什么的自个儿去买，到时候找张管事报账就成。”

“我还有事就先走了，你方才说的契书，你去找张管事签就行。”

陆飞扬上了马车，从车窗钻了一个头出来：“江姑娘，我丑话说在前头，若是你的包子偷工减料，我可不依。”

赚了不管，亏了他填上，这么好的事情，若是偷工减料丢他的脸。

这事儿没完！

他说到做到！

江浸月直言：“我不打算做包子。”

“那做什么？”

“花卷。”

陆飞扬在嘴里喃喃道：“花卷？没听过。”

他扬声道：“签契书的时候带几个给我尝尝。”

江浸月答应了。

马车走了，留下一道车辙印子。

江池：“你真的要跟他合作？”

听起来他们像是庆云楼的工人，只不过掌柜是个甩手掌柜。

不管你干什么，反正不偷工减料就成。

什么都备好，就连亏本都能兜底。

这跟大善人有何区别？

江浸月点头：“对咱们也没坏处，签了契书也不用怕庆云楼赖账。”

江池：“那咱们还要在过去看吗？”

江浸月坐上骡车：“去，顺道问问这里的衙役，招工的人有多少，又有多少人愿意在这儿吃东西。”

这里的难民，估计是比杏花村晚入城的。

听说官府没有发救济粮，才想方设法给难民谋生路。

姐弟俩运气不错，在路边就看到巡逻的衙役。

“官爷，我想打听一点事情。”

衙役看姐弟俩年纪不大，清河渠的工人还没上工，什么活也没有。

没什么架子，跟姐弟俩说了几句。

回去的路上。

江池赶着骡车：“难怪庆云楼的掌柜，想把这事儿交给咱们来做，三千多个人，全都要吃咱们做的花卷。”

“咱们全村人加起来，估计都做不了那么多花卷啊！”

挑水、剁馅、和面、做花卷，蒸花卷，全都需要大量的人来做。