卤煮很简单。

虎肉冷水下锅，放姜去腥，拂沫。

倒入酱油、撒点细盐。

香料用纱布装起来，扔进去煮就行。

村民们闻到香味，纷纷凑过来看。

一小媳妇惊讶道：“这么多虎肉，一锅煮了？”

苗翠兰哼笑：“大伙儿都分了虎肉，你也可以回去煮咯。”

村里人都是沾了江家的光，大伙儿都是有眼力见的人。

谁也不会在这个时候，说一些难听的话。

方才说话的小媳妇一听，难为情的摆手：“我家婆母做主，可不敢擅自做主煮咯。”

平日里在家，根本吃不上肉，如今在老林子里赶路，反倒有几块肉吃。

她已经很知足了。

江阿奶道：“我们是想着这天不好，腌起来肉也臭咯，才想着卤煮。”

村民一听，觉得很有道理。

“搞不好明天又要下雨，这天确实不好。”

“咱们也回去把肉卤了吧？”

村民不知道汤里有香料，只以为加点酱油和盐就行。

纷纷摩拳擦掌，准备大显身手。

江浸月道：“卤煮也只能放几天，最好还是烘干，存放几个月不成问题。”

此话一出，原本还有点犹豫的村民，二话不说就往回走。

江家最大的锅在卤肉，小锅煮了虎肉汤。

一家人围坐在篝火边吃饭。

江老爹咬着炖烂的虎肉，心里还有点恍惚。

他今夜差点被老虎吃了，没想到还留着命，在这里啃老虎肉。

真神奇。

嚼嚼嚼。

活着真好，虎肉真香。

江家人正吃得火热，小胖爹就拎着一块肉，走了过来。

“大伙儿都吃着呢。”

江老爹招呼他一块吃。

“我刚吃饱过来，想问问能不能过来搭个伙，一块卤肉？”

小胖爹倒不是想占卤水的便宜，实在是事太多。

村里人受伤，一家子都忙，抽不出一个人来卤肉。

苗翠兰道：“你放着吧，我待会儿再支个锅，帮你一块卤咯。”

小胖爹笑道：“那就谢谢苗婶了。我待会儿让小胖搬两捆柴过来。”

他转身就要走，被江阿奶拉住，往他手里塞了一个碗：“你媳妇儿还没吃吧？”

“我看她跑了一晚上，估摸着你们晚上就吃点干粮，这碗肉汤拿回去，给里正和你媳妇。”

小胖爹鼻尖有点酸：“行，我就不跟你们客气了。谢谢宋婶。”

他双手捧着碗往回走。

虎肉卤到后半夜。

一直到天亮，才把几十斤肉切好。准备白日烘干。

村里人在林子里，发现有菌子。

找陆里正商议，捡完菌子再走。

陆里正不同意，昨夜碰上了老虎，谁知道有几头？

再来一次，谁能保证还有命在？

村民有些迟疑，大多都是不甘心，觉得看见菌子不捡，就跟丢了钱一样。

江浸月道：“陆阿爷，咱们在这里多留两日吧。

一片林子的老虎顶多有两头，咱们已经杀了一头，若是还有一头，正好一网打尽。”

陆里正不同意：“这可不是儿戏，太危险了。”

江浸月：“不瞒您说，我其实觉得此处没有老虎了。不然，昨夜肯定还有老虎出来攻击我们。”

老虎喜欢独居，有强烈的领地意识。