第1266章 第一次试生产

二十来号人整齐列队,个个身姿挺拔,脸上还带着初次实操后的疲惫。

所有人都目光灼灼地看着最前面的张磊,满心期待着他的点评。

张磊环视全场,脸上露出真切的笑意,“同志们,今天下午的首次试生产,非常成功!”

“这是大家一上午认真学习、一下午踏实劳作的成果,离不开在场每一个人的用心付出。”

众人闻言,眼睛瞬间亮起光芒,脸上满是笑容。

第一次进厂实操,就能得到书记的肯定,每个人都很开心。

“这份成果是大家的,值得给自己一个热烈的掌声!”张磊说完率先鼓掌!

其他人见状也陆续开始鼓掌。

热烈的掌声瞬间响起,此起彼伏,响彻整个厂区。

每个人脸上都绽开笑容,紧绷了一下午的神经彻底放松下来,心里的底气也越来越足。

待掌声渐渐平息,张磊收起笑意,继续说道:“我知道大家心里可能有些遗憾,今天没有产出一罐完整的辣酱成品。”

“但辣酱制作流程就是这样,酱坯发酵需要时间!”

“不过咱们也有非常大的收获,下午三小时的时间,咱们生产出来了近两百斤的优质酱坯!”

他顿了顿,将自己的新发现告知众人:“而且我观察到,咱们的蒸煮设备极大优化了酱坯制作工艺,大幅缩短了发酵周期。”

“这批酱坯,预计一到两天时间就能完成发酵,这也就意味一到两天之后,咱们就能生产出成品辣酱!”

话音落下,队列里瞬间响起一阵惊叹声,人人脸上满是惊喜。

谁也没想到,新设备竟然有这么大的优势,能让生产效率提升这么多。

张磊趁热打铁,公布了后续安排:“所以我决定,明天早上八点,所有人依旧准时到厂集合,继续启动生产线开展试生产。”

“这么安排有两个目的。”

“第一,我们要趁这段时间,把手头所有原材料全部加工成合格酱坯,分批提前发酵。”

“等县里防疫站、乡镇企业局的联合验收一通过,我们不用等待发酵周期,就能第一时间投产,快速推出第一批辣酱成品上市售卖!”

“第二,明天的生产过程中,大家要抓紧每一次实操机会,熟练掌握岗位设备操作技巧。”

“在保证零失误、稳质量的前提下,慢慢提升作业速度和生产效率。”

说到这里,他故意开了个玩笑:“咱们要是不好好练手艺、提效率,等以后咱们工厂生产的辣酱畅销了,咱们车间产能跟不上,那可就要闹大笑话了。”

“哈哈哈!”

人群中顿时响起一片爽朗的笑声。

张磊趁机侧头看向身旁的许建军,“许队长,你讲两句,一会儿带着队伍先回村。”

李建义还在生产车间检查设备情况,他得留下等李建义汇报情况,才能放心回村。

“好!”许建军点点头,上前一步,目光扫过整齐的队伍,“同志们,今天大家辛苦了。”

“试生产圆满完成,足以证明咱们这支队伍靠谱、能干事。”

“现在天色不早,大家早点回村休息,养足精神,明天准时到岗,不要迟到缺席。”

叮嘱完毕,许建军朝张磊微微点头示意,随后带着众人朝着下窑村的方向走去。