不好扫了林宝儿的面子，他还是勉强尝了一口。嗯？怎么是甜的？蛮好喝的啊，怎么一直都没人喝呢？困惑的又连喝了两口，果真不错！

林宝儿一直观察着他的反应呢，见他又喝了几口，不由得会心的笑了。她就知道，是金子在哪都会发光的。

就着豆浆，柳青每样面点都吃了一点，不一会就撑的不行了，“嗯，每一样都是精品！今天柳某算是长见识了，美味、美味！”说完，还不忘把最后一口豆浆喝掉。

能得少东家如此高的评价，连徐掌柜都是没想到的，激动得不知道说什么了，还是林宝儿叫他们也都尝尝，他才想起来拿筷子。

领导级别的都给予了相当高的肯定，下面的小伙计也都看到了希望似的，一个个斗志昂扬，都期待自己能被林宝儿选中，能做早点铺子的大厨。

最后，在十几个备选人中，考校过后，林宝儿选中了两个主厨、两个副手，还有几个跑堂的小伙计。

虽说早点铺子是属于醉香楼的，可林宝儿还是觉得应该把两者彻底分开对待。醉香楼的伙计们忙碌一天，根本不可能再早早的起来做早点，所以，综合考虑，就都选了新人。

选出的这几个人，共同特点就是看起来都很干净整洁，而且看着也都踏实能干。两个主厨也都很有做面食的能力和天赋。

林宝儿特意给几个人开了个上岗前的动员会议，主要内容就是早点铺子有奖励制度，好好干，都会有意想不到的收获的。听得几个人心潮澎湃的，恨不能马上开工。

“……有奖就有罚，我们早点铺子的理念就是‘顾客至上’，一切以为顾客服务为原则，为顾客提供最好吃、最干净、最满意的早点，我们要时刻保持个人、厨房的卫生，保证食物的新鲜品质，不能让客人挑出丁点的错误。一旦发现错误，出错的人将严惩不贷！”

“林、林姑娘，我想问问，咋样严惩不贷啊？”

林宝儿一顿铿锵话落，一个小活计弱弱的举手发问。

“我不知道在大家眼里什么样的惩罚才算是最严厉、最有意义的。我的惩罚很简单，一次小错误扣薪资双倍，一旦出现大错误或是小错误不断者，就请主动离开吧，我们不会再用！”

大伙一听，都瞪大了双眼，这惩罚，不打不骂就扣钱，看似人性化很多，可也着实要了他们这些穷人的命了。没办法，认真干活，争取别犯错呗！

见他们都听懂明白了，会议就散了，今天就先到这，明天开始教他们手艺。林宝儿带着两个妹妹往临时居住的小院走。

“姐，你刚刚的要求是不是有点、有点、、、”林星儿吞吞吐吐说不出话，但林宝儿却明白她的意思。

“我知道你想说啥，不就是觉得扣双倍的钱有点过分了吗，是不？”

林星儿看着她，认真的点头。

林月儿在一边不乐意了：“我说你咋就想那有的没的呢？还没开始干，就先想到犯错了，不犯不就好了？”

“我……”

“呵呵，你们俩别吵，其实你们的想法都对。星儿呢是以干活人的角度考虑问题，月儿是以我们的角度考虑问题。不管怎么考虑，我们的目的、出发点都是为了使早点铺子更好更红火，让他们少出错，你们想想是不是这样的？”

“是！”姐妹俩想了想都点点头。

“那还纠结什么呢？星儿认为我罚的重，正像月儿说的，他们少犯错或不犯错就好了啊？你们要知道，无论做什么，都是要有规矩规范的，没规矩不成方圆。无论是惩罚还是奖励，我们的目的都是让他们好好干活，不痛不痒的惩罚是达不到想要的效果的，明白吗？”