196-洗手作羹汤

菱角道:“也不算难。老夫人都把药材都备齐了送过来的。只是烹调起来有些麻烦,先要把药材浸泡许久,然后用乌鸡一只,洗干净后斩成块,和药材一起放入瓦罐,加上少许盐,小火慢慢煨出浓汤来,直到里面的鸡肉全数变成肉渣了,再将肉渣滤过,只喝浓汤。说起来这么一碗汤,至少要花上五六个时辰,还要有专人守着火候,不是一般的麻烦。但是效果却是极好的,当年老夫人雨天路滑,不小心摔了一跤,足足半个月下不了床,御医便开了这个方子,不过喝了四五天,就能下床行走了。”

越光听得心动,遂道:“有这样的药膳,老夫人却不早和我说。”

菱角忍笑道:“殿下带碧霞公主回朝的那日,老夫人就把药材送过来了。但是小姐一心要去见殿下,老夫人跟你说什么你都没仔细听。”

越光听她这样说,不由脸上红了一红,随即道:“好像是有这回事。看来我的记性居然也平常了。你明日赶紧去把那药膳做了来。”

二人又说了一会子话,终于累极而眠。

因熬了小半夜,第二日越光便起得晚了。林琦大清早便出了门,越光听说他和湘君一同出去的,不免心里郁闷,但是菱角善于察言观色,便劝越光不如先去做了那药膳,待林琦回来好尝一尝她的手艺。越光心想不错,强打起精神,和菱角去厨房命人做汤。

那汤好生费时费力,直到夜间才终于做好。越光生怕这鸡汤的味道不好,舀起来试了试温度,亲尝一口,只见那汤色金黄浓郁,散发着温暖的香气。入口却没有任何药味,只有鸡肉的香浓。也是凑巧,这边刚刚把汤煨好,那边林琦就回了府嚷饿,越光遂喜滋滋地亲手将那鸡汤端起,装入食盒,带着菱角去给林琦送汤。

林琦忙了一天,回到家里已经饥肠辘辘,湘君正服侍她吃饭,林琦哪里顾得上什么形象,风卷残云般地将几盘菜一扫而光,越光进来的时候,她已经几大碗饭下肚,正叫湘君:“你也趁热吃!”

湘君抿了嘴笑道:“怎么就饿成这样了?”

林琦道:“早上走得急,只拿了一个饼子,到了午间已经饿得不行,偏偏申候扯着我说个没完。我想都快饿死了哪有空跟你多扯淡。好容易他的长篇大论完了,我想赶紧找个地儿蹭点饭吃吧,偏偏宫里又失火了,又说母亲身体欠佳,结果又要去看看。一个中午也没好生吃饭,就这样忙了一天。”

二人说话间,越光已经笑盈盈地进来,湘君一看见越光,脸上的笑容就有点僵硬,林琦反而神色自若地朝她点点头笑道:“吃过饭了没有?”看到菱角手里的食盒,不由奇道:“这是什么?”

不待越光回答,菱角已经抢先笑答:“是小姐给殿下熬的鸡汤。”

林琦惊讶地挑挑眉毛:“越光还会洗手作羹汤么?”

越光脸上一红,严格说起来,这碗鸡汤是她指挥下人做的,而不是自己亲手做的。但是林琦的惊讶表情,却让越光感觉很受用。这时候菱角已经将食盒放到了桌上,笑着道:“小姐今天为了做这碗鸡汤,几乎一天都呆在厨房里呢,殿下可不要辜负了我们小姐的心意啊!”

林琦看了看那碗鸡汤,又看看含情脉脉地望着自己的越光,再看看能言善道的菱角,笑道:“好一个伶牙俐齿的小丫头,这么会为你主子表功!”

湘君听了这话,却有些不高兴,板着脸道:“鸡汤谁不会做?”

林琦再看看湘君,笑道:“只怕就有人真的不会做!”

越光想起林琦说过湘君做菜极其难吃的事情,不由掩嘴一笑,随即又忍住了,柔声道:“殿下要不要试试这鸡汤味道如何?”

菱角将鸡汤拿出来,顿时一股香气飘散在空中,林琦忍不住深深嗅了几口,眼睛便是一亮,说道:“好香!”

她将鸡汤端起,见汤色透亮,里面却没有肉渣,奇道:“这不是鸡汤么,怎么没有鸡肉?”

越光刚要说话,菱角已经抢先道:“这鸡汤的味道全在汤里,鸡肉反而没有味道。肉还是小姐亲手滤出去的。”

她这样的殷勤,让越光隐隐觉得奇怪,但是来不及多想,林琦已经端起来喝了一口,随即赞道:“好味道!”