天黑的时候，俩小老太才醒。

穿好衣裳，进灶房。

“娘。”江启芳喊了一声。

江阿奶：“做得咋样了？”

“肉都切好了，就差剁肉了。”

江阿奶打量一圈，觉得这样不行。

“秀娟，明慧，你俩从明天开始就学着赶骡车。

天一亮就去买肉回来剁馅，等我们支摊回来再去买肉，半日的功夫都浪费了。”

50文定猪肉的钱，一时半会儿是拿不回来了。

时间不长，淮阳县的屠夫，还不信她们的生意能长久。

等冰场的生意稳一点，她就按照浸月说的跟屠夫，签订一个什么契约。

反正就是长时间提供猪肉的。

白日的时候，谭松说起发瘟猪肉的事情，江家这伙人都听进心里了。

绝不能让这种事情发生。

她们是去赚钱，不是为了赚黑心钱，把自己坑去挖矿、流放的。

江浸月醒了，吸溜一碗热腾腾的面，就被小胖娘借走了。

反正她在家，也不干灶房里的活。

谁都没意见。

江浸月一进屋，就闻到肉香味。

“好香啊！”

小胖端了一碗猪蹄肉放桌上，递筷子给她：“江池咋没来？”

“他在家做包子呢，你找他有事？”

江浸月没接筷子，她天天都有肉吃，倒不是很馋猪蹄肉。

刚吃下去的面，里面也是用猪肉煮的，很香，都把她吃撑了。

“我吃饱了，你吃吧。”

小胖只当她是客气：“锅里还有，我娘就是喊你过来教她做猪蹄冻。”

李明慧送猪肉过来的时候，就把做菜的方子说了。

小胖娘厨艺好，做菜有几把刷子，不可能听不懂。

江浸月明白这是专门喊她来吃肉呢。

江浸月往灶房走。

小胖：“你真不吃啊？”

“交给你解决了。”

江浸月走进灶房。

小胖娘已经把猪蹄的骨头，全部都剃了出来。

切成了细长条。

“婶子。”脆生生的声音响起。

“浸月来了。”

小胖娘抬头笑了笑：“你快过来看看我做得对么？”

“没错，就是这么做的。”

小胖娘：“那就好，我就怕做错了，白瞎这么好的肉。

对了，婶子做的猪蹄肉好吃么？”

江浸月嘴上没油，哪里是吃过肉的样子。

小胖娘的手，在围裙上擦了擦，往灶房外走：“小胖，你今日都吃三碗了，那是留给浸月的肉，你咋又吃了！”

江浸月连忙追出去，可惜还是晚了。

小胖的耳朵已经落入他娘手里。

“哎呦，别拧了，真是她让我吃的。”

江浸月：“对对对，我吃过了才来的，是我让小胖帮忙解决的。”

小胖娘：“她说让你解决，你还真吃上了。

我咋就摊上你和你爹两个饭桶。”

在江浸月的劝说下，小胖的耳朵终于得到解救。

小胖：“这猪蹄肉咋办？”

小胖娘：“……”她咋就生了一个饭桶。

江浸月：“你帮我吃完吧，好好补补，耳朵跟了你也是遭罪了。”

三天两头的挨拧。

小胖娘的动作很麻利，三两下就把猪蹄肉切好了。

下锅煮，出锅。

只等静置一夜。

小胖娘：“浸月，你们明日去支摊，天不亮就走了，我让小胖把这一盆肉端你家去。